Search inside this book

No other editions

Tags

Login or register to add a new recipe title and comments.

Italian casserole cooking

Recipes listed from this edition: 168

Average recipe rating (0 reviews)

Displaying results 1 to 50.
Click a recipe title to view reviews

 

Recipe Title Page Reviews Rating

Beefsteak Pizzaiola (Bistecca alla Pizzaiola)

3

0

Beefsteak and Potatoes (Bistecca con Patate)

4

0

Beef Home Style (Manzo Famigliare)

5

0

Beef Parmesan (Bistecca Parmigiana)

6

0

Oven Beef Stew (Umido di Carne)

7

0

Beef Umbrian Style (Manzo alla Umbria)

8

0

Meat Peasant Style (Carne alla Paesana)

10

0

Meat with Sauce (Carne con Salsa)

11

0

Oxtail Ragout (Ragu di Coda)

12

0

Beef Stew (Manzo Spezzato)

13

0

Savory Pot Roast (Manzo alla Lombarda)

14

0

Beef Trentino Style (Manzo alla Trentina)

15

0

Italian Style Short Ribs (Cotolette all'Italiana)

16

0

Baked Round Steak (Bistecca al Forno)

18

0

Braised Beef (Manzo Brasato)

19

0

Stuffed Meat Loaf (Polpettone Ripieno)

20

0

Meat Loaf with Potatoes (Polpettone con Patate)

22

0

Chicken Abruzzi (Pollo all'Abruzzi)

25

0

Chicken Breasts with Cheese (Petti di Pollo con Formaggio)

26

0

Chicken Ferrara Style (Pollo alla Ferrara)

27

0

Chicken Farfalle (Pollo con Farfalle)

28

0

Chicken Mantua (Pollo alla Mantova)

30

0

Chicken with Mostaccioli (Pollo con Mostaccioli)

31

0

Mama Mia Chicken (Pollo)

32

0

Chicken with Mushrooms (Pollo con Funghi)

33

0

Braised Lamb (Agnello)

37

0

Lamb Shanks (Osso di Agnello)

38

0

Lamb with Squash (Agnello con Cucuzza)

39

0

Lamb Venetian Style (Agnello alla Veneziana)

40

0

Braised Pork Chops (Costatelle di Maiale)

43

0

Pork Chops and Cabbage (Costatelle di Maiale con Cavolo)

44

0

Pork Genoa Style (Maiale alla Genovese)

45

0

Italian Sausage Casserole (Casseruola di Salsiccia)

46

0

Marinated Pork Chops (Costatelle di Maiale)

47

0

Pork Chops with Vermouth (Costatelle di Maiale con Vino)

48

0

Sprearibs Friuli (Costole alla Friuli)

49

0

Veal Casserole (Casseruola di Vitello)

53

0

Veal with Cheese (Costatelle di Vitello con Formaggio)

54

0

Chops CasserCostatelle Pasticcio)

55

0

Cornmeal with Veal (Polenta con Vitello)

56

0

Veal Messina Style (Vitello alla Milanese)

57

0

Veal with Mushrooms and Cheese (Vitello con Funghi e Formaggio)

58

0

Veal with Peppers and Potatoes (Vitello con Peperoni e Patate)

60

0

Veal Rolls (Rotoli di Vitello)

61

0

Layered Saltimbocca (Saltimbocca)

62

0

Veal Shanks with Noodles (Osso Buco con Fettucine)

63

0

Veal with Potatoes (Vitello con Patate)

64

0

Veal Roman Style (Vitello alla Romana)

65

0

Veal Shanks (Osso Buco)

66

0

Crab Florentine Style (Granchi alla Fiorentina)

69

0


Login or register to add your own reviews from this cookbook.