kip met walnoot en granaatappel (faisanjan)

From De Volkskeuken / 2 De Volkskrant kookt / druk 1

Cookbook

Author(s): M. van Dinther, M. Wijntjes, A. Bos

Page 219

Cuisine: Middle Eastern

Course: Main Courses

Reviews

1 reviews, average rating 5.0 / 5

Sort: Date ↕ Rating ↕ Difficulty ↕ Cooked ↑

wester

10 years ago

★ ★ ★ ★ ★ 5/5

0 found this helpful Sign in to mark helpful

Recipe in Dutch.

Erg lekker. Het zoetzuur van de granaatappel, de licht bittere walnoot, en de zachte maar smaakvolle kip combineerden tot een prettig complex smaakprofiel. Naar suggestie van een ander recept wat koenjit toegevoegd, wat weinig verschil maakte. Ik & manlief vonden het heerlijk, de kinderen wat minder.

Report