Breaking Bread: A Baker's Journey Home in 75 Recipes

Baba Ganoush

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Bagels

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Banana-Pecan Muffins

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Basic French Dough

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Beekeeper's |Pain de Mie

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Black-Eyed Peas

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Boxcar

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Bread Pudding

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Brioche

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Brioche Coffee Cake

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Butter Biscuits

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Carrie's Apple Bread

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Chocolate-Orange Muffins

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Ciabatta

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Cinnamon Rolls

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Citrus Vollkornbrot

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Corn Grit Hoecakes

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Cornmeal Drop Biscuits

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Country Baguette

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Cranbuck

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Curried Coconut Soup

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Durum-Rosemary Bread

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Fig-Anise Scones

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Filone di Sesame

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Focaccia

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Fresh Butter

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Fresh-Milled Miche

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Ginger Scones

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Ginger-Infusd Pastry Cream

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Hummus

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Irish Levain

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Jalapeno-Cheddar Bread

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Kvassmiche

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Lemon-Blackberry Jam

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Lentils

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Mama's Bread

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Molasses Pie

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Oatmeal Bread

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Olive and Rosemary Rustique

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Oma's Pie Crust

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Pain de Mie

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Pain de Seigle

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Pane Genzano

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Pecan Pie

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Pickled Jalapenos

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Pizza Napoletana

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Plum Port Jam

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Poached Pears

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Poolish Baguette

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Powerbrot

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Raita

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Red Sauce

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Roasted Corn-Chive Scones

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Romesco

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Roti

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Rsen Pancakes

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Rustic Walnut Ciabatta

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Savory Tart (Brioche)

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Seeded Crackers

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Seeded Sourdough

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Shortcake Biscuits

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Socca

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Sourdough Culture

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Sourdough Miche

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Spiced Honey Bread

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Straight Baguette

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Strawberry-Rhubarb Compote

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Streusel

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Sunseed

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Tapenade

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Wheat Pancakes

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Whiskey Sauce

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Wood's Boiled Cider Bread

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